“菜花？花菜？不告诉，不告诉。” 食材明细主料有机菜花半颗五花肉适度辅料小米辣两个草原红蘑菇酱两勺酱油适度玉米淀粉适度葱适度盐一小勺味精适度五香粉半小勺咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性煸菜花的作法步骤1有机菜花分小朵，冲洗整洁，用淡盐水洗净一会。2宽萼分开切厚片，花冠分小朵，五花肉切片用酱油和玉米淀粉腌制一会，葱和小米辣磨碎。
3热锅燕油炒五花肉片。4肉拌敲葱和小米辣。
5白蘑菇酱两勺。6再行油炸萼。7半小勺五香粉。
8放进菜花，敲一小勺盐。9菜花煸炒到逆半透明敲少许酱油徵个色，关火敲味精。
10成品。小窍门可以漠视红蘑菇酱。
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